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Crónicas, contos e confissões de uma solteira gira e bem resolvida que não cumpriu o papel para o qual foi formatada: casar e procriar. Caso para cortar os pulsos ou dar pulos de alegria? Provavelmente, nem uma coisa nem outra!
A propósito do meu almoço de hoje, arroz à valenciana, lembrei-me de partilhar contigo algumas curiosidades sobre o açafrão, um tempero que aprecio muito e que vai bem com (quase) tudo. Sobretudo com paella.
Inúmeros estudos de alta qualidade e rigor demonstram os benefícios do açafrão para o corpo e para o cérebro. Entre os mais evidentes, destacam-se efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios, antidepressivos, melhoria da função cerebral, redução do risco de doenças do coração, prevenção e tratamento de doenças como diabetes, cancro, Alzheimer e artrite, efeito antiaging e combate a doenças crónicas relacionadas com o envelhecimento.
O açafrão previne leucemia, impede que o cancro de mama se espalhe, reduz inchaço e inflamações, inclusive nas articulações, fortalece o sistema digestivo, auxilia a circulação sanguínea, regula o nível de açúcar no sangue e aumenta a imunidade do organismo. Para todas essas condições, basta ingerir meia colher de chá misturada na água, todos os dias.
No que toca ao bem-estar físico, os seus principais benefícios prendem-se mais com os cuidados da pele, uma vez que regula a pigmentação, trata a acne, o eczema e a psoríase. Ingerir açafrão com frequência ajuda a diminuir manchas escuras na face, causadas pelo sol, e deixa o tom de pele com a sua cor natural. Para além disso, pode usar esta substância nestas mezinhas caseiras:
* Para clarear a pele: misturar bem ½ colher de sopa de açafrão com 1 colher de sopa de sumo de limão (ou, em alternativa, 1 colher de sopa de sumo de pepino); passar no rosto; deixar agir 20 minutos e retirar com água fria. O uso regular desta máscara proporciona uma pele clara, hidratada, com aspeto brilhante.
* Para eliminar as marcas da acne: misturar 1 pitada de açafrão com 1 colher de sopa de pó de sândalo; acrescentar água suficiente para obter uma pasta lisa; passar no rosto; e deixar cerca de meia hora (dependendo da gravidade da situação, repetir 2 vezes na semana, ou três).
* Para exfoliar e tonificar o corpo: separar 2 colheres de sopa (ou mais, dependendo do teu tamanho) de farinha de grão-de-bico - que pode ser obtida a partir da trituração dos grãos secos -; adicionar ½ colher de chá de açafrão; acrescentar leite em caso de pele normal e água de rosas em caso de pele oleosa; passar por todo o corpo em movimentos suaves e circulares; deixar atuar por 10 minutos; e em seguida tomar banho normalmente.
* Para remover estrias: juntar 1 colher de sopa de iogurte natural a 2 pitadas de açafrão; esfregar sobre as marcas e deixe agir por 10 minutos e enxaguar. Deve ser repetido todos os dias.
* Para curar cortes, feridas, psoríase ou eczema: aplicar (2x por dia) o açafrão puro sobre a área a ser tratada.
* Para eliminar cravos: esfregar o pó de açafrão diretamente sobre ele, durante 5 minutos, todos os dias, até que seja eliminado.
Por acaso nunca experimentei nenhuma delas, mas é minha intenção fazê-lo logo que possível. Dado que o dinheiro para tratamentos estéticos mais elaborados (refiro-me a spa’s e clínicas) há muito que não abunda para os meus lados, resta-me recorrer a este tipo de soluçõe e rezar para que funcionem. Espero que a máscara facial revele-se particularmente eficaz no combate a estas malditas manchas na cara, efeitos secundários "daquela" alergia, que está a mutilar a minha autoestima. Morro por dentro cada vez que me vejo ao espelho – só de lembrar que apenas uns meses atrás tinha uma pele maravilhosa.
Porque é sábado e estou completamente anestesiada pelo Atarax (semanas há que ando a braços com uma crise alérgica que nunca mais passa), partilho contigo este artigo da revista Cosmopolitan sobre 21 erros que todos nós já cometemos (pelo menos) uma vez na vida. Será assim? A ver vamos.
1- Cortar o cabelo muito curto. Quem nunca chegou a casa e se arrependeu do corte de cabelo que fez? (o meu pão-nosso-de-cada-ano).
2 - Estar a falar mal de alguém, e a pessoa estar mesmo atrás a ouvir tudo (inocente, já que sou demasiado inteligente para me deixar apanhar).3- Confiar nas pessoas erradas, e acabar desiludidas com o mundo (o meu erro de todos os dias).
4 - Sexo em locais públicos. Atenção, só será um erro se te apanharem em fragrante (na minha terra há um ditado que diz que "depois da diversão, a morte não é nada", por isso discordo que este seja um erro).
5 - Aceitar um emprego de que não gostas, só porque precisas de dinheiro (mais ou menos).
6 - Apanhar um escaldão (uma vez para nunca mais).
7 - Medo de estar grávida. Depois de uma noite de loucura, pode vir sempre esta grande preocupação (nunca passei por isso, mas acredito que deva ser um daqueles erros...).
8 - Uma enorme crise de ciúmes. Tudo bem, até és bastante controlada em relação aos ciúmes, mas a realidade é que pelo menos uma vez não os conseguiste controlar. Acontece (oh se acontece!).
9 - Sair com um homem pelo qual não tens interesse nenhum, mas ainda assim insistes (confere).
10 - Ressaca. Não sabes como foste para casa, a tua cabeça vai explodir e prometes a ti mesma que nunca mais irás beber daquela maneira. São só mesmo promessas (nunca me aconteceu).
11 - Achar que é amor. Tinhas a certeza que era amor, mas afinal passou depressa. Carências (hum...).
12 - Comprar uns sapatos que não podes pagar. Estavas completamente apaixonada por eles e não conseguiste resistir. A verdade é que te vais ver mesmo aflita para pagar o cartão de crédito nos próximos meses, e os sapatos não vão sair tão cedo de casa (rien de tout).
13 - Sair de casa com uma maquilhagem péssima. Às vezes pode acontecer (não comigo).
14 - Sim, também já todas nós uma vez na vida erramos no look para sair de casa (isso sim).
15 - Passar frio, só porque o casaco não combinava com o resto da roupa. Quem nunca? (touché!)
16 - Fingir que sabes algo, quando na verdade não fazes a mínima ideia do que estão a falar. Normalmente isto acontece em jantares de amigos, ou com a família, quando todos já viram aquela série, ou aquele livro, menos tu, mas como é óbvio não vais dar a parte fraca e vais entrar na conversa (não faz o meu género. Se não sei não sei e não fico a armar-me).
17 - Chorar em público. Foi impossível controlar o choro naquela altura, erro comum nas mulheres (ui... que vergonha!).
18 - Esqueceres o nome de alguém. Chega a hora de apresentar a pessoa e tu não te lembras do nome dela, também acontece (mais vezes do que o desejado).
19 - Ter uma primeira má impressão de alguém, mas com o passar do tempo mudas de opinião e afinal aquela pessoa pode ser uma grande amiga (nisso sou uma expert).
20 - Fazer uma dieta maluca (guilty!).
21- Beber demais e perder a pose. Infelizmente é verdade já todas, pelo menos uma vez na vida, descemos dos saltos, na altura até fez sentido, no dia seguinte é que não (never!)
Apesar de alguns destes erros me passar ao lado, penso que o artigo confere bastante com a realidade. E tu, qual o teu parecer sobre esta lista? Confere?
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